Cépages: 60% syrah, 20% grenache noir, 20% mourvèdre. Une robe dense et sombre qui laisse échapper dès le premier nez des fruits noirs bien mûrs (cassis, myrtille, mûres), puis un festival d'épices et de garrigue (poivre, cannelle, réglisse, thym, romarin). La bouche affiche une matière mûre et une structure veloutée. Un flacon bien représentatif du Roussillon.
DOMAINE MAS BECHA, Cuvée Classique, Charles Perez
10,95 €Prix
Tarif / Quantité
Cuvée Classique + Rouge: AOP Côtes du Roussillon
Charles Perez
Le Mas Becha est un domaine viticole de 25 hectares dans le sud de la France à quelques kilomètres de la frontière espagnole. Plantées sur 3 collines qui approchent les 100 mètres d’altitude, ces vignes sont situées sur le terroir classé des Aspres entre le piémont des Pyrénées et la mer Méditerranée.
Charles PEREZ, propriétaire depuis 2008 conduit son vignoble suivant les principes de l’agriculture biologique en vinifiant ses vins avec une philosophie de minimiser les intrants et les procédés mécaniques. Son travail d’artisan accompagne toutes les cuvées jusqu’à votre table.
Les étiquettes illustrent les membres de sa famille, tous les ans renouvelées par un artiste différent.
Ce domaine peu connu est cependant habitué à de superbes notes de Parker et du guide Hachette.
Ce vin est sur les tables des restaurants le Quatrième Mur et Le Pavillon des Boulevards à Bordeaux et sur les tables des restaurants du groupe Ducasse à Paris.
