Cépages: 100% grenache blanc. Ce vin est un peu particulier dans le paysage des vins blancs, la volonté du vigneron est d’apporter de la complexité en élevant les vins à base de Grenache blanc en barriques mais aussi en mettant une petite proportion d’une des barriques qui révèle des notes oxydatives comme dans le fameux Jerez d’Andalousie.
DOMAINE MAS BECHA, Cuvée Excellence, Charles Perez
24,90 €Prix
Tarif / Quantité
Cuvée Excellence blanc: AOP Côtes du Roussillon
Charles Perez
Le Mas Becha est un domaine viticole de 25 hectares dans le sud de la France à quelques kilomètres de la frontière espagnole. Plantées sur 3 collines qui approchent les 100 mètres d’altitude, ces vignes sont situées sur le terroir classé des Aspres entre le piémont des Pyrénées et la mer Méditerranée.
Charles PEREZ, propriétaire depuis 2008 conduit son vignoble suivant les principes de l’agriculture biologique en vinifiant ses vins avec une philosophie de minimiser les intrants et les procédés mécaniques. Son travail d’artisan accompagne toutes les cuvées jusqu’à votre table.
Les étiquettes illustrent les membres de sa famille, tous les ans renouvelées par un artiste différent.
Ce domaine peu connu est cependant habitué à de superbes notes de Parker et du guide Hachette.
Ce vin est présent sur les tables du Quatrième Mur et du Pavillon des Boulevards à Bordeaux et dans les restaurants du groupe Ducasse.
