CHÂTEAU DE BOUILLEROT, Cuvée Cep d'Antan, Thierry Bos
12,00 €Prix
Millésime 2017.
Cépages: 60% malbec, 20% petit verdot, 20% carmenère.
Ce sont trois anciens cépages bordelais peu utilisés en assemblage. La Carmenère emmène un côté "exotique", notes d'épices et de fleurs. Le Petit Verdot apporte la charpente. Le Malbec donne une couleur pourpe intense et une puissance aromatique remarquable de fruits noirs, épices et fleurs.
En bouche, les tanins sont mûrs et bien présents.
Cuvée Cep d'Antan: AOC Bordeaux rouge