CHÂTEAU DE BOUILLEROT, Cuvée Fruit d'Automne, Thierry Bos
8,25 €Prix
Millésime 2017.
Cépages : 50% merlot, 50% cabernet-franc.
Triage soigné avant éraflage total et foulage, vinification par cépages séparés. Élevage en cuve durant 12 à 15 mois selon les années. La robe est de couleur rubis soutenu, le nez a des arômes puissants de fruits noirs. La bouche révèle des tanins murs et fondants. Très bonne persistance aromatique.
Cuvée Fruit d'Automne: AOC Bordeaux rouge